인도네시아 웨닝갈리 프린사 마니스 내추럴
Indonesia Weninggalih Frinsa Manis Natural
망고와 파인애플, 달콤한 캔디의 여운
∨ 200g, 홀빈, 라이트로스팅
∨ 품질 관리에 최적화된 시설을 갖춘 프린사 에스테이트의 커피
∨ 매우 밝은 달콤함을 가진 내추럴 커피
NOTHIN COFFEE's Comment
프린사 에스테이트는 인도네시아에서는 보기 드물게 커피 품질 관리에 최적화된 자체 시설을 갖추고 워시드, 내추럴, 그리고 실험적인 가공을 함께 하는 곳입니다. 아직까지 인도네시아의 스페셜티 농장에서 길링바사 가공이 이루어지고 있다는 걸 생각하면 프린사 에스테이트의 시도는 매우 혁신적입니다. 기존 인도네시아 커피와 달리 좋은 클린컵을 바탕으로 내추럴 커피의 달콤한 향미를 즐겨보실 수 있습니다.
Sensory information |
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포도, 파인애플, 감귤, 망고, 캔디, 와인 |
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Grape, Pineapple, Tangerine, Mango, Candy, Winey |
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General information |
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농장 : | 프린사 마니스 Frinsa Manis |
지역 : | 웨닝갈리 Weninggalih, West Java, Indonesia |
품종 : | 시가라 루탕 Sigarar Utang |
재배고도: | 1400m |
가공방식: | 내추럴 Natural |
기타 : | |
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좀 더 자세한 정보는 (→COFFEE INFO) 를 참고하시기 바랍니다. |
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